ოჯალეში - წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიში

31 აგვისტო, 2020 23:28 ვენახი, ბაღ-ბოსტანი, ფერმა







🍇🍇 ოჯალეში - წითელყურძნიანი საღვინე ვაზის ჯიშია
✅ სინონიმები: შონური, სვანური
🌍 წარმოშობა - სამეგრელო
🍷 მაღალხარისხიანი საღვინე ვაზის ჯიშია. მისგან დამზადებული ღვინო სრული ჰარმონიულობით და მდიდარი ჯიშური არომატით ხასიათდება. მოსავლის გვიან აღების შემთხვევაში შესაძლებელია ნახევრად ტკბილი ღვინის დამზადება.
☘️ ფოთოლი საშუალო ზომის, მომრგვალო ან ოდნავ განიერ-ოვალური. სამ ნაკვთიანი.ზედა მხარე გლუვი ან ბადისებრ დანაოჭებული. ქვედა მხარე ხშირი შებუსვით.
🍇 მტევანი საშუალოზე მცირე, ცილინდრულ-კონუსური. ხშირად ფრთიანი. საშუალო სიმკვრივის. არის თხელი მტევნებიც. მარცვალი საშუალო ან საშუალოზე მცირე ზომის. სქელკანიანი და საშუალო კონსისტენციის რბილობით. სასიამოვნო გემური თვისებებით.
🍇 ყურძნის სიმწიფე დგება ოქტომბრის ბოლოს. სავეგეტაციო პერიოდის ხანგრძლივობა 185-188 დღე. ვაზი საშუალო ან საშუალოზე ძლიერი ზრდისაა, საშუალო მოსავლიანი. ყურძნის წვენის შაქრიანობა 21.5-23%; საერთო მჟავიანობა 8.4-9.5გ/ლ; pH - 3.44.

წყარო:


თუ მომავალშიც გსურთ ჩვენი სიახლეების მიღება,             

                                მოიწონეთ "ეკონიუსი"


                                                


ღვინო ყურძენი

ბოლო სიახლეები